Entra a far parte della tradizione del Panificio Gioi
Da generazioni, il Panificio Gioi rappresenta un punto di riferimento per la panificazione artigianale a Iglesias. La nostra passione per il pane, la cura delle materie prime e il rispetto delle tradizioni ci hanno permesso di costruire nel tempo un rapporto di fiducia con i nostri clienti.
Per rafforzare il nostro team, siamo alla ricerca di un Panettiere/a Esperto/a da inserire stabilmente nel nostro organico.
Non cerchiamo soltanto una figura operativa, ma una persona che condivida i nostri valori, che svolga il proprio lavoro con dedizione e orgoglio e che desideri crescere professionalmente all’interno di una realtĂ solida e consolidata.
Chi stiamo cercando
Il candidato ideale possiede esperienza nella panificazione artigianale ed è in grado di gestire in autonomia le diverse fasi della produzione.
Requisiti fondamentali
- SerietĂ , affidabilitĂ e puntualitĂ assoluta.
- Esperienza comprovata nella lavorazione di impasti diretti e indiretti.
- Conoscenza delle tecniche di lievitazione e conduzione dei forni.
- DisponibilitĂ al lavoro notturno e flessibilitĂ negli orari.
- Forte motivazione professionale e desiderio di crescita.
- Precisione, autonomia operativa e rigoroso rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
Mansioni principali
La risorsa selezionata si occuperĂ di:
- Preparazione e lavorazione degli impasti.
- Gestione delle lievitazioni e formatura dei prodotti.
- Controllo della cottura e della qualitĂ del prodotto finito.
- Pianificazione della produzione giornaliera.
- Ottimizzazione dei tempi di lavorazione.
- Pulizia, ordine e corretta gestione degli spazi di lavoro.
Cosa offriamo
- Inserimento in un’azienda storica e riconosciuta sul territorio.
- Ambiente di lavoro professionale e orientato alla qualitĂ .
- PossibilitĂ di crescita e stabilizzazione nel lungo periodo.
- Sede di lavoro: Iglesias (SU).
- Contratto Full-Time con turno notturno.
Inquadramento contrattuale
Contratto iniziale a Tempo Determinato della durata di 6 mesi, finalizzato all’assunzione a Tempo Indeterminato per i candidati che dimostreranno competenza, affidabilitĂ e spirito di squadra.
Come candidarsi
Se ritieni di avere l’esperienza e la passione che stiamo cercando, inviaci il tuo curriculum vitae aggiornato all’indirizzo:
Saranno prese in considerazione esclusivamente le candidature complete di curriculum.
FONTE: Subito.it
Per maggiori informazioni: urly.it/31fys_
